شانزدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران
مقدمه
شانزدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران که با نام IBEX نیز شناخته می‌شود به اهمیت نان و غلات در زندگی انسان می‌پردازد. از آن‌جا که نان در کشور ایران با سرانه مصرف ۱۶۴ کیلو‌گرم یکی از پر مصرف‌ترین خوراکی‌ها است برگزاری نمایشگاه می‌تواند در سطح بین‌الملل اهمیتی دو چندان داشته باشد.
تاریخچه برگزاری نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران
نمایشگاه‌های دوره‌های قبل با موفقیت برگزار شده است و شاهد حضور بازدیدکنندگان زیادی بوده‌ایم.
پانزدهمین دوره این رویداد با حضور ۳۵۰۰۰ هزار نفر بازدیدکننده و ۶ شرکت خارجی و کشورهایی مثل دانمارک و ترکیه برگزار شد.
تاریخ و مکان برگزاری شانزدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران
شانزدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران، از ۲۸ الی ۳۱ شهریور ماه به مدت ۴ روز از ۸ صبح الی ۱۵ عصر در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران پذیرای حضور علاقه‌مندان و دوست‌داران این صنعت می‌باشد.
سازمان‌دهندگان برگزاری شانزدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران
برگزارکننده این دوره از نمایشگاه بین‌المللی غلات و آرد بر عهده گروه تجارت و اطلاعات کوشا است.
محصولات و خدمات ارائه شده در شانزدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران
محصولات
- غلات: انواع مختلف غلات مانند گندم، جو، چاودار، ذرت و ….
- آرد: انواع آرد گندم، آرد جو، آرد چاودار و سایر آردهای تخصصی برای تولید نان
- خمیرمایه و بهبوددهنده نان: انواع خمیرمایه خشک و تر، بهبودهنده‌های نان، آنزیم‌ها و سایر مواد
ماشینآلات و تجهیزات
- آسیاب‌های گندم
- میکسرها و مخلط کن‌ها
- فرهای پخت نان
- خطوط بستهبندی
- تجهیزات آزمایشگاهی
- تجهیزات کنترل کیفیت
مواد افزودنی غذایی
- رنگ‌های خوراکی
- طعم‌دهنده‌ها
- نگهدارنده‌ها
- امولسیفایرها
- تقویت‌کننده‌ها
محصولات نهایی
- انواع نان، نان سنگک، نان باگت، نان لواش، نان تست و …
- کیک و شیرینی
- بیسکویت و کراکر
- ماکارونی و پاستا
- سایر محصولات پخته شده
خدمات
- خدمات مشاوره‌ای: ارائه مشاوره در زمینه‌های مختلف مانند تولید، بازاریابی، مدیریت کیفیت و … .
- خدمات آزمایشگاهی: انجام آزمایشات کنترل کیفیت بر روی محصولات غذایی
- خدمات طراحی و بستهبندی: طراحی بسته‌بندی‌های جذاب و کارآمد برای محصولات غذایی
- خدمات حمل و نقل و لجستیک: ارائه خدمات حمل و نقل محصولات غذایی
- خدمات مالی: ارائه خدمات مالی و اعتباری به شرکت‌های فعال در صنعت غذا
- آموزش و برگزاری دوره‌های تخصصی: برگزاری دوره‌های آموزشی در زمینه‌های مختلف مرتبط با صنعت غلات و نان
موضوعات و گروه کالایی شانزدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران
- شرکت‌های تولیدی آرد
- تولیدکنندگان نان به شیوه سنتی
- تولیدکنندگان نان به شیوه صنعتی
- أنواع آرد، آرد جو، آرد سبوس‌دار و چاودار
- تولیدکنندگان و عرضه‌کنندگان وسایل قنادی
- تولیدکنندگان أنواع کیک و نان‌های شیرینی
- شرکت‌های بستهبندی
- انواع مواد افزودنی
- تولیدکنندگان خمیرمایه و بهبوددهنده نان
- تجهیزات آزمایشگاهی
- تولیدکننده آنزیم‌های پر کاربرد در صنایع
- شرکت‌های طراح و سازنده سیلوهای گندم
- شرکت‌های تولیدکننده دستگاه‌ها و تجهیزات آردسازی
- شرکت‌هایی که خدمات مشاوره ارائه می‌دهند
- شرکت‌های تولیدکننده و عرضه‌کننده لباس کار
- امولسیفایرهای خوراکی
اهداف کلی برگزاری شانزدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران
- حمایت از تولید داخلی
- آموزش برخی موارد به بازدیدکنندگان
- ایجاد شبکه ارتباطی
- نزدیک شدن از وضعیت موجود به وضعیت مطلوب
- ارتقا سیستم‌ها و ماشینآلات این صنعت
- معرفی دستگاه‌ها و تجهیزات پخت نان و شیرینی
- نمایش دستاوردهای جدید
- اصلاح الگوی تولید در صنعت نان و آرد
- جذب سرمایه‌داران برای سرمایه‌گذرای در این صنعت
لیست مشارکت کنندگان شانزدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران
تولیدکنندگان:
- کشاورزان و تعاونی‌های کشاورزی: عرضه کنندگان انواع غلات مانند گندم، جو، چاودار و … .
- کارخانه‌های آردسازی: تولیدکنندگان انواع آرد گندم، آرد جو و سایر آردهای تخصصی
- تولیدکنندگان خمیرمایه و بهبوددهنده نان: تولیدکنندگان مواد افزودنی مورد نیاز در صنعت نانوایی مانند خمیرمایه، بهبوددهنده‌ها و آنزیم‌ها
- تولیدکنندگان ماشینآلات و تجهیزات: سازندگان ماشینآلات و تجهیزات مورد استفاده در فرآیند تولید آرد و نان (مانند آسیاب‌ها، میکسرها، فرها و خطوط بستهبندی)
- تولیدکنندگان مواد افزودنی غذایی: تولیدکنندگان رنگ‌های خوراکی، طعم دهنده‌ها، نگهدارنده‌ها و سایر مواد افزودنی مجاز
- تولیدکنندگان محصولات نهایی: نانوایی‌ها، قنادی‌ها و شرکت‌های تولیدکننده محصولات نهایی مانند کیک، شیرینی و بیسکویت
خدمات‌دهندگان:
- شرکت‌های مشاوره: ارائه خدمات مشاوره‌ای در زمینه‌های مختلف مانند مدیریت، بازاریابی و فنی در صنعت غذا
- شرکت‌های آزمایشگاهی: انجام آزمایشات کنترل کیفیت و آنالیز محصولات غذایی
- شرکت‌های حمل و نقل و لجستیک: ارائه خدمات حمل و نقل محصولات غذایی
- شرکت‌های بسته بندی: تولیدکنندگان انواع بستهبندی برای محصولات غذایی
- بانک‌ها و مؤسسات مالی: ارائه خدمات مالی و اعتباری به شرکت‌های فعال در صنعت غذا
سایر شرکت‌کنندگان:
- سازمان‌های دولتی: سازمان‌های نظارتی مانند سازمان غذا و دارو، سازمان استاندارد و تحقیقات صنعت ایران، وزارت جهاد کشاورزی
- دانشگاه‌ها و مراکز تحقیقاتی: ارائه آخرین دستاوردهای تحقیقاتی در حوزه صنعت غذا
- انجمن‌ها و اتحادیه‌ها: انجمن‌های صنفی مرتبط با صنعت غذا
- رسانه‌های تخصصی: رسانه‌هایی که اخبار و اطلاعات صنعت غذا را پوشش می‌دهند.
مزایای برگزاری شانزدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان تهران
- ایجاد ارتباطات جدید: فرصتی برای ایجاد ارتباط با تولیدکنندگان، مشتریان و سایر فعالان صنعت
- معرفی محصولات و خدمات: نمایش محصولات و خدمات جدید به مخاطبان هدف
- به‌روزرسانی اطلاعات: آشنایی با آخرین فناوری‌ها، روندها و استانداردهای صنعت
- بستن قراردادهای جدید: ایجاد فرصت برای انعقاد قراردادهای تجاری با مشتریان و تأمین‌کنندگان
- ارتقای برند: افزایش آگاهی از برند و محصولات شرکت
چالش‌های برگزاری نمایشگاه
- هزینه‌های بالا: حضور در نمایشگاه‌ها مستلزم صرف هزینه‌های زیادی برای اجاره غرفه، طراحی غرفه، حمل‌ونقل محصولات، تبلیغات و سایر موارد است.
- رقابت شدید: در نمایشگاه‌ها، شرکت‌ها با رقابت شدیدی از سوی سایر شرکت‌ها مواجه هستند. برای جلب توجه بازدیدکنندگان، شرکت‌ها باید برنامهریزی دقیق و خلاقانه‌ای داشته باشند.
- آماده‌سازی زمان‌‌بر: آماده‌سازی برای حضور در یک نمایشگاه نیازمند برنامهریزی دقیق و صرف زمان زیادی است. از جمله مواردی که باید به آن توجه شود، طراحی غرفه، آماده‌سازی محصولات، چاپ کاتالوگ و تهیه مواد تبلیغاتی است.
- خستگی بازدیدکنندگان: بازدیدکنندگان نمایشگاه‌ها معمولاً با حجم زیادی از اطلاعات و محصولات مواجه می‌شوند. این امر می‌تواند منجر به خستگی و کاهش تمرکز آن‌ها شود.
- عدم دستیابی به اهداف مورد نظر: در برخی موارد، شرکت‌ها ممکن است به اهداف مورد نظر خود در نمایشگاه دست نیابند. این امر می‌تواند به دلایل مختلفی مانند عدم برنامهریزی مناسب، انتخاب غرفه نامناسب یا عدم حضور مخاطبان هدف رخ دهد.
برای به حداقل رساندن چالش‌ها و بهره‌برداری حداکثری از مزایای نمایشگاه، شرکت‌ها باید برنامهریزی دقیق و جامعی داشته باشند. این برنامهریزی شامل تعیین اهداف مشخص، انتخاب نمایشگاه مناسب، طراحی غرفه جذاب، آماده‌سازی مواد تبلیغاتی، آموزش پرسنل و پیگیری نتایج پس از نمایشگاه است.
سخن پایانی
تیم حرفه‌ای آرکا سال‌هاست که در زمینه برگزاری نمایشگاه فعالیت می‌کند و دارای کارنامه درخشانی در این زمینه می‌باشد و صفر تا صد تمامی مراحل را بر عهده می‌گیرد. برای غرفه‌داران خدماتی مانند غرفه‌سازی اقساطی یا اجاره غرفه نمایشگاهی را ارائه می‌دهد. برای راهنمایی و مشاوره بیشتر با کارشناسان آرکا از طریق شماره‌های تماس یا اینستاگرام آرکا اقدام کنید. همچنین، توصیه می‌کنیم مقالات ذیل را نیز مطالعه نمایید.
